2009.04.19 *Sun

pre-celebration

日本超辣嘅味粉... 好好味


預祝吳先生嘅生日... 唔係我買,係佢d朋友買,又靚又好食

2009.04.18 *Sat

buffet

今晚又去左食消夜buffet... 好抵,每人150蚊都唔駛,有好多海鮮食,仲有和牛

某君人一開波食甜品... 食左晚飯先黎,一定係當e兩樣野係飯後甜品.


龍蝦仔好好味,d膏好甜... 學識左點剥殼

2009.04.17 *Fri

instant food

同阿妹響Sogo買左好多即食野...

2009.04.13 *Mon

傷心酸辣粉

今日又去左食傷心酸辣粉. 今次食大辣! 大辣好食好多~

2009.03.31 *Tue

Hot & Sour Noodle

因為太鍾意食酸辣粉,要去到深水埗同紅磡先有得食,好唔方便. 於是上網search下酸辣粉個食譜,點知又真係俾我搵到喎:

材料:
1. 乾紅薯粉絲100克，溫水泡軟備用。
2. 橄欖油1大匙，花椒粉1/4茶匙，辣椒粉（McCormick Paprika）1/2茶匙，白芝麻1大匙。
3. 雞湯或高湯1.5杯，鹽1/2茶匙，老干媽香辣脆油辣椒2茶匙（能吃辣的可以放1.5大匙），鎮江香醋2茶匙，香油2茶匙，素易鮮1.3茶匙。
4. 榨菜粒1.5大匙，五香花生碎2大匙，香菜粒1.5大匙。

做法︰
小鍋放橄欖油1大匙，置爐上開大中火，油熱後，放入剩餘的2料炒香，然後加入雞湯或高湯1.5杯，鹽1/2茶匙煮滾，離火。將湯倒入一大碗中，然後放入老干媽香辣脆油辣椒，鎮江香醋，香油和素易鮮拌勻備用。另起一鍋放入水5杯，置爐上開大火煮滾，放入泡好的紅薯粉絲煮2-3分鐘至軟，撈出粉絲放入盛湯料的碗里，撒上所有4料拌勻即可。